Prima curiamo il territorio
e poi gli diamo vita…
e poi gli diamo vita…
Siamo un gruppo di coltivatori e amiamo la nostra terra. Abbiamo preso campi incolti che un tempo erano la bellezza del nostro territorio e li abbiamo riportati in vita curandoli e seminandoli.
Abbiamo scelto solo grani antichi e li coltiviamo in modo naturale, oltre il biologico per avere frumento che possa curare il corpo e lo spirito.
Abbiamo scelto solo grani antichi e li coltiviamo in modo naturale, oltre il biologico per avere frumento che possa curare il corpo e lo spirito.
Trasformiamo i nostri cereali in farina che maciniamo a pietra e la semola che otteniamo la addizioniamo con solo acqua di sorgente della nostra Ciociaria. Per questo otteniamo una pasta il cui gusto e profumo sono inconfondibili al primo assaggio.
Perché scegliere la nostra pasta?
Pasta Terre Sane è fatta al 100% con grano antico Senatore Cappelli coltivato in modo naturale. Ariamo, seminiamo e raccogliamo senza aiuti esterni: niente concimi, niente diserbanti e niente glifosato.
Gusto Speciale
Provate a mettere il naso dentro la pentola durante la cottura per riscoprire i profumi della memoria. Assaggiarla nuda vi stupirà facendovi sentire i sapori di un tempo.
La filiera Terre Sane
Per la nostra pasta utilizziamo solo il grano che coltiviamo e seguiamo personalmente la macinazione e la pastificazione!
Oltre il Biologico
Coltiviamo la terra in modo naturale utilizzando solo il sole e la pioggia e raccogliamo quello che una terra sana ci da.
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Coltiva con noi
Hai almeno un ettaro di terreno che non coltivi da più di 5 anni?
Lo puoi coltivare insieme a noi e con il grano prodotto sul tuo terreno produrremo la Pasta Terre Sane.
Lo puoi coltivare insieme a noi e con il grano prodotto sul tuo terreno produrremo la Pasta Terre Sane.
Scrivici una mail e raccontaci dove si trova il tuo campo e come è esposto. Mandaci alcune fotografie e ti verremo a trovare.
