Descrizione
SEMOLA DI GRANO DURO SENATORE CAPPELLI TIPO 1
Compra il sacco da 5Kg e risparmia!
MACINATURA IN PIETRA
La Semola che state utilizzando è ottenuta dal Grano Duro Senatore Cappelli con macinatura a pietra.
CARATTERISTCHE
Le sue caratteristiche più rilevanti sono un elevato contenuto
proteico, vitaminico e di microelementi come:
-ferro , zinco, magnesio, fosforo e potassio-
un basso contenuto di acidi grassi saturi e di amido
e di conseguenza una miglior digeribilità.
BUONA PER
La Farina può essere utilizzata per fare:
il pane, la pizza , la piadina, la pasta fresca e secca gnocchi e per i dolci.
VALORI NUTRIZIONALI
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Valore energetico 316 kcal (1340 KJ)
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Carboidrati 61,1 g
di cui Zuccheri 3,8 g
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Grassi 2,5 g
di cui saturi 0,4 g
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Proteine 14,76 g
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Sale 0,01 g
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La Semola di grano Duro Senatore Cappelli Tipo 1 è prodotta in Ciociaria (IT), secondo metodi di coltivazione naturali senza uso di concimi e diserbanti .
La Semola di grano Duro Senatore Cappelli Tipo 1 è ottenuta dalla macinazione a pietra in Ceccano (IT) senza l’aggiunta di coadiuvanti tecnologici.
Prodotto in Italia Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e di luce
Da consumarsi preferibilmente entro la data impressa sul pacchetto
Silvia –
Prendo sempre il sacco da 5Kg e faccio pasta, pane e biscotti per i miei nipoti. E una farina di altri tempi